27.09 відбулося спільне засідання гуртків «Майстер-Шеф» та «ProfiCook». Метою даного засідання було обговорення виставки професійної майстерності. Студенти-гуртківці давали аналіз позитивних сторін та недоліків, які виникали у них в процесі приготування кулінарної та кондитерської продукції. Студенти, які приймали участь у дегустації, надали свої пропозиції щодо оформлення страв та кондитерських виробів. Керівники гуртків Шевчук О. В. і Дарчич Н. В. розібрали типові помилки, які були допущені та внесли пропозиції, щодо застосування новітніх технологій при приготуванні певних страв.
Волонтерський центр «КООП доброти» Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ долучився до Благодійного ярмарку «Єднаймося для Перемоги», організованого мешканцями мікрорайону Вишків.Здобувачі освіти спеціальності «Харчові технології» пригощали гостей ароматним кулішем, українськими бутербродами...
Читати більше
Луцький кооперативний фаховий коледж ЛТЕУ долучився до нового формату національно-патріотичної освіти та взяв участь у Всеукраїнському онлайн-уроці «Земля Героїв». Захід був організований у межах роботи гуртка «Патріот» та відповідно до...
Читати більше
Здобувачі освіти ОПП Готельно-ресторанна справа під час лабораторних занять з освітньої компоненти Барна справа відпрацювали вміння та навички приготування прохолодних та гарячих напоїв
Читати більше
